Ravintola NOOAssa tarjoillaan uuden vuoden päivänä brunssia.
Brunssiin on kaksi kattausta, klo 12 sekä 15. Varausaika on 2,5 tuntia.
Tervetuloa!
New Year’s Brunch 2025
Sourdough
paahdettua hapanjuurileipää, ruskistettua voita ja aurinkokuivattutomaatti hummus
Scrambled eggs & truffle
ruohosipulia ja parmesaania
***
Burrata & chili
tomaattisalsaa, pikkelöityä chiliä ja yrttejä
Tartar & horseradish
piparjuurimajoneesia, rapeaa kaprista ja pikkelöityä salottisipulia
***
Carrots & Ras el hanout
paahdettua porkkanaa, Ras el hanout marinadia, pistaasipähkinää ja granaattiomenaa
Kofta kebab & jalapeño
karitsa-koftavarras, jalapeñojogurttia ja minttuöljyä
***
Dark chocolate & blood orange
tummasuklaakakkua, marinoitua veriappelsiinia ja veriappelsiinisorbettia
48,- / hlö
Menu on mahdollista nauttia ennakkoon tilattuna laktoosittomana, gluteenittomana sekä kala-kasvisversiona.
Menua ei ole mahdollista nauttia kokonaan kasvisversiona, vegaanisena tai maidottomana.
